De toekomst van de agrofood industrie: trends en uitdagingen
De vooruitgang van de voedingsmiddelen sector staat vol met belangrijke ontwikkelingen en belangrijke obstakels . Er zijn een groeiende vraag naar verantwoordelijke vervaardiging , gecombineerd de druk om de voedselveiligheid te waarborgen en de invloed op het klimaat te beperken. Vernieuwing in